Греческие слова hydor и angos, что в переводе значит «вода» и «сосуд» соответственно, послужили названием цветка гортензии. Объясняется это потребностью растения в большом количестве влаги. При этом оно характеризуется и другими необычными особенностями выращивания, имеет интересные факты в своей истории.
Малоизвестное о гортензии
Гортензия представлены примерно 80 видами, из которых культивировано примерно 100 сортов. Все они отличаются оттенком, формой лепестков и размерами, но в целом растение характеризуется следующими интересными фактами и легендами:
- если цветы произрастают в кислотной почве, то они могут приобрести синий оттенок лепестков, а если в щелочной, то станут розоватыми. Когда выращивается сорт именно с таким тоном цветов, то он станет еще ярче. Скорректировать состав почвы можно с помощью особых удобрений;
- саженцы помещают на клумбу перед самым образованием бутонов. Лучше всего растет зелень с цветами в жирном грунте и при обильном поливе, что отражено в названии цветов;
- гортензии ассоциируются с искренними чувствами. В Японии существует сказание о том, что один император, желая извиниться совершенно искренне перед семьей своей любимой женщины, послал им роскошный букет цветущих ветвей гортензии;
- цветы меняют оттенок по мере старения. Любоваться ими можно с ранней весны и до начала осени. Пик цветения длится около трех недель;
- родиной кустарников с цветами считается Япония, а именно — горные острова. Сейчас большое разнообразие видов наблюдается в Индонезии, Корее, Гималаях, Азорских островах и Японии;
- быстрое увядание веток с цветами не позволяет долго любоваться букетом. Поэтому свежесрезанные стебли помещают в воду, а затем окунают на 30 секунд в кипяток и только потом букет ставят в вазу.
В XIX веке француженка-математик Николь-Рейн Этабль де ла Бриер, мадам Лепот, славилась незаурядными знаниями в вычислениях. Однажды из Японии в город Париж натуралистом и врачом Филибером Коммерсоном был привезен растение, именуемое розой японской. В дальнейшем растение с цветами прозвали «потией» в честь известной женщины-математика. В результате этого и возникло сказание о Гортензии по фамилии Лепот.
Из многих популярных кустарников гортензия отличается обильным и ярким цветением. В зависимости от сорта лепестки могут иметь зеленый, розовый, белый, фиолетовый и другие оттенки. При этом соцветия собраны в конусы, шары, шляпки, в которых множество бутонов. Таким образом, гортензия имеет красивую форму и хорошо сочетается с другими деревьями, разными типами кустарников с цветами в саду.
Соцветия, имеющие красивую форму, используются в пищу в некоторых странах. Чай из гортензии — ритуальный сладкий напиток восточных буддистов. Во время Хана-Мацури, праздника в честь рождения Будды, зал храма оформляется цветами. В центре находится бассейн. В нем есть статуя маленького Будды. Посетители поливают на красивую голову скульптуры чай Амача из крупных листьев.
Кусты средней высоты, покрытые цветами, украсят любую зону сада. Под окном, около беседки, в уютном уголке участка — везде гортензия с цветами станет яркой деталью ландшафтного дизайна. Этим пользуются оформители и создают интересные композиции с гортензией, сочетая ее с розами, сиренью и другими цветами.
